約10分
包丁なしで簡単!ジャフナシュリンプカレー
えびとたまねぎの甘みとスパイスが絶妙マッチ。本格的なカレーが、たった10分で作れるお手軽レシピです。
作り方
- むきえびにカレーペースト全量を馴染ませて10分間置いておく。
- フライパンに油を熱し、えびを加えて炒める。
- 炒めたまねぎペースト、ココナッツミルクと水を加えてよく混ぜ、弱火にして1~2分ほど煮る。
調理時間は目安です。下ごしらえに時間がかかるもの(漬け込む時間、水切りの時間、解凍時間、炊飯の時間等)や、お湯を沸かす等の調理と並行して行う作業時間は含まれておりません。