約15分
チキントマトカレー
トマトの酸味で夏にピッタリな爽やかな味わいです。シンプルに素材とカレーの美味しさが楽しめます。
材料（２人分)
- 鶏もも肉
- 200g
- トマト
- ２個
- にんにく
- １片
- しょうが
- 1/2片
- カレーの壺ペースト
- 大さじ1.5
- 油
- 適量
作り方
- 鶏肉を一口大、にんにくとしょうがはみじん切り、トマトはざく切りにする。
- フライパンに油を熱し、にんにく、しょうがを炒める。
- 鶏肉を炒め、カレーの壺ペーストを加えてスパイスの良い香りがしてくるまで炒める。
- トマトを入れて形が崩れるまで炒め、鶏肉に火が通るまで煮る。
※カレーの壺ペーストは、オリジナル・マイルド・スパイシーからお好みでお使いください。
調理時間は目安です。下ごしらえに時間がかかるもの(漬け込む時間、水切りの時間、解凍時間、炊飯の時間等)や、お湯を沸かす等の調理と並行して行う作業時間は含まれておりません。
