こだわりの食品

第３世界ショップ 食品ポリシー

• 世界中の風土に根ざした食文化を紹介し、豊かな生活を創ります。
• 国内産ではまかないきれない農産物だけを輸入し、日本の農を支えます。
• 近年の地球環境の変化に伴う様々な問題に対処しながら、持続可能な農業を続ける生産者を応援します。
• 素材の力を引き出し、できる限りシンプルな原材料で生産します。
• 食べる人が作る過程に想いを馳せることができるような流通を創り、作る人の誇り・情熱を食べる人に伝えます。