約15分
スパイシーねぎ焼きそば
シンプルな食材でさっと作れる。スパイシー感とねぎ&豚肉の甘みがしっかり味わえます。
材料(2人分)
- 焼きそば用麺
- 2玉
- 長ねぎ
- 2本
- 豚ばら肉
- 80g
- カレーの壺ペースト
- 大さじ2
- 水
- 120㏄
- しょうゆ
- 適量
- 油
- 適量
作り方
- 長ねぎを斜め薄切り、豚ばら肉を3cmの長さに切る。
- フライパンに油を熱して豚ばら肉を入れ、色が変わってきたら長ねぎを加える。油がまわったらカレーの壺をペーストを加えて香りが立つまで炒める。
- 焼きそば用麺と水を加えてほぐしながら混ぜ、しょうゆを回しいれて味を調える。
※カレーの壺ペーストは、オリジナル・マイルド・スパイシーからお好みでお使いください。
調理時間は目安です。下ごしらえに時間がかかるもの(漬け込む時間、水切りの時間、解凍時間、炊飯の時間等)や、お湯を沸かす等の調理と並行して行う作業時間は含まれておりません。