約20分
からあげのチャツネ和え
市販の唐揚げを使えばさらに簡単な一品に！晩御飯のおかずの他、ビールのお供にも甘辛チャツネが合います！
材料（２人分・６～８個)
- 鶏もも肉
- 150g
- 片栗粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
- ★チャツネ
- 大さじ４
- ★酒
- 大さじ１
- ★しょうゆ
- 大さじ１
作り方
- 食べやすいサイズに切った鶏もも肉と片栗粉を袋に入れ、全体に粉をまぶす。
- 油を入れたフライパンで１の鶏もも肉をきつね色になるまでカラッと揚げる。
- ★印のソースの材料をフライパンに入れ、周囲がフツフツとするくらい軽く煮詰める。
- 弱火にした３に揚げたての２を入れ、手早く全体にソースをからめる。
調理時間は目安です。下ごしらえに時間がかかるもの(漬け込む時間、水切りの時間、解凍時間、炊飯の時間等)や、お湯を沸かす等の調理と並行して行う作業時間は含まれておりません。
レシピに使用した商品
